0
Корзина пуста
Сухой неохмеленный солодовый экстракт "Muntons" Medium

Сухой неохмеленный солодовый экстракт "Muntons" Medium

490 руб.
в наличии

Обладает богатым солодовым ароматом, идеально подходит для Биттеров и Элей. Увеличивает естественное "тело" пива и приводит к более округлым, мягким тонам к окончанию брожения.

Способы замены сахара или декстрозы на «неохмеленку» при приготовлении 23 литров пива:


  1. Использовать на неохмеленный экстракт вместе с декстрозой в пропорции 50/50, т.е. 0,5 кг сахара-декстрозы и 0,5 кг сухого неохмеленного экстракта. Используйте данную пропорцию с любым набором, который предполагает добавление 1 кг сахара-декстрозы. Такой способ значительно повысит качество и вкус вашего домашнего пива.
  2. Заменить один килограмм декстрозы или сахара на один килограмм сухого неохмеленного экстракта. Вы получите пиво наивысшего качества, с богатым вкусом, ароматом, сопоставимым с наборами Muntos GOLD и Muntons Premium GOLD. При использовании этого рецепта рекомендуем использовать дрожжи Muntons Premium Gold, что бы вы получили пиво особенно богатое и насыщенное требуются улучшенные характеристики брожения дрожжей Muntons Premium Gold.
  3. Добавить 0.5 кг сухого неохмеленного экстракта к рекомендованному 1 кг сахара-декстрозы. Это позволит не только повысить солодовый вкус вашего пива, но также сделать его немного крепче, не разрушая естественный характер пива. Пиво, приготовленное таким образом, будет примерно на 20% крепче, чем при стандартной рецептуре.


Неохмеленный экстракт необходимо разбавлять в холодной воде.


CортПолутемное
Страна производительАнглия
Стиль пиваMedium
БрендMuntons
Цвет (EBC)22-44
Вес0,5 кг
Высота3 см
Длина20 см
Ширина15 см
Нет комментариев Добавить комментарий