0
Корзина пуста
Солод Acidulated 5 EBC (Кислый) (Best Malz), 1 кг.

Солод Acidulated 5 EBC (Кислый) (Best Malz), 1 кг.

130 руб.
в наличии

Лучший Кислый Солод, снижает pH сусла, что, в свою очередь, повышает ферментативную активность затора, улучшает выход, также как и цвет и аромат готового пива. Данный солод также предоставляет интересную альтернативу для работы пивоварням, у которых не предусмотрено окисление затора.

Применение: Пилснер, Лагеры, светлые сорта, также как и любые другие для оптимизации pH (Копченое, Лагеры, Пшеничное, Портеры, Бок, Ректификат), виски.


Условия хранения: Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой – в течение 36 месяцев после даты его изготовления.

Нет комментариев Добавить комментарий