Солод Шато Эбби Castle Malting (Бельгия), 1 кг

Артикул: 268

В наличии

200 руб. / шт

220 руб.

Артикул: 268

В наличии

Помол солода

Не требуется Требуется, 10 р. за 1 кг.

Коричневый бельгийский солод. Специальный процесс проращивания, просушен при температуре до 110°C.

Страна: Бельгия

Коричневый бельгийский солод. Специальный процесс проращивания, просушен при температуре до 110°C.

Страна: Бельгия

Описание

Château Abbey® – разновидность светлоокрашенного солода с более длительной обсушкой. Придает пиву сильный вкус свежевыпеченного хлеба, орехов и фруктов. Этот янтарный солод обладает чуть горьковатым привкусом, который со временем становится более мягким. Как правило, используется в малых дозах в производстве пива, требующего интенсивной цветности.

Применение: Светлые эли, коричневые портеры и специальное пиво, различные сорта английского пива. До 25% смеси.

Условия хранения: Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.

Документы

Шато Эбби.pdf

149.9 кб, 15 декабря в 15:29

Характеристики

Единица измерения

шт

Комментарии

Нет комментариев

Добавить комментарий