0
Корзина пуста
Солод Шато Эбби 45 EBC (Амбер) (Castle Malting), 1 кг.

Солод Шато Эбби 45 EBC (Амбер) (Castle Malting), 1 кг.

110 руб.
в наличии

Коричневый бельгийский солод. Специальный процесс проращивания, просушен при температуре до 110°C.

Страна: Бельгия

Château Abbey® – разновидность светлоокрашенного солода с более длительной обсушкой. Придает пиву сильный вкус свежевыпеченного хлеба, орехов и фруктов. Этот янтарный солод обладает чуть горьковатым привкусом, который со временем становится более мягким. Как правило, используется в малых дозах в производстве пива, требующего интенсивной цветности.


Применение: Светлые эли, коричневые портеры и специальное пиво, различные сорта английского пива. До 25% смеси.


Условия хранения: Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.

Нет комментариев Добавить комментарий