0
Корзина пуста
Солод Шато Пейл Эль 9 EBC (Castle Malting), 1 кг.

Солод Шато Пейл Эль 9 EBC (Castle Malting), 1 кг.

120 руб.
в наличии

Светлый базовый бельгийский солод. Подсушен при температуре до 90 - 95°C.

Страна: Бельгия

Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Château Pilsen 2RS с целью получения более интенсивного солодового привкуса и более глубокой цветности пива. В производстве янтарного и горького пива этот солод используется вместе с более активными дрожжами. Ферментативная активность солода Château Pale Ale позволяют сочетать его со специальными солодами, не обладающими ферментативными свойствами.


Применение: Светлые эли, горькие сорта пива, большинство традиционных сортов английского пива. До 80% смеси.


Условия хранения: Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.

Нет комментариев Добавить комментарий